养老保险转移介绍信

请问 陕西省人才交流服务中心给我开具了一个调档函，同意该同志委托我单位管理其人事关系和档案，请办理调动手续，同志该同志于前持行政工资介绍信、社会养老保险。医疗保险及住房公积金来我单位办理相关手续，

这个调档函我需要准备哪些内容呢??我原来单位在洛阳一家国有企业，辞职后现在去了陕西的.一家私营股份制企业，这是不是意味我的新单位要管理我的人事档案、并给缴纳社会保险、医疗保险、住房公积金呢?

盖得章是 陕西人才交流服务中心的人事代理专用章

急需知道 这是否意味着单位一定缴纳五险一金?我原来单位都有的 ，如果转移需要去洛阳哪些部门办理?转移后怎么样才能知道新单位把五险一金都如期缴纳了?谢谢