黄鳝养殖创业计划书的范文

一．创业须知

1.自我定位：价值追求者。作为一个价值追求者，创业，是敢于承担经济责任，准确把握市场机遇，进行风险投资，以满足自己的价值追求的‘过程’。

2.创业可行性研究要点：

（1）规范化。可信性报告必须是建立在充分的市场调查的基础上。而且，在同一个行业，一个企业集团中格式必须一样，数据格式什么样，是统一的，这样分析和评估的标准才能统一。

（2）定量分析。必须用数据说话，宏观与微观的市场，用户，竞争信息全部量化。

（3）对市场结果作出三种预测和财务分析，即最佳状况，正常状况和最差状况。

（4）详细的实施方案，包括组织，人员，资金，设备，工作流程，以及?里程碑?式的分阶段检查标准和时间表。

（5）对潜在市场变化，潜在用户变化，潜在竞争形式变化，风险与潜在风险，问题与潜在问题有一个具体的分析和应变实施，把意外情况的影响控制在最低水平。

（6）对执行的方式，流程有一明确的描述，为实体操作做好充分的准备。

3.创业者经验之谈：

（1）创业对人的考验是全方位的，不仅仅是创业技能，还包括心理素质，身体素质，人文素质，艺术素质，国际素质等等。

（2）克服困难的能力，是创业的必修课。创业的过程，就是不断克服各种各样困难的过程。

（3）市场唯一的不变就是?变?，创业唯一的要求就是?思?，思考问题，思考资金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利润，思考创新，思考产品，思考昨天，今天，明天的一切。

（4）没有永恒的朋友，只有永恒的利益，注意研究朋友淘汰率，在创业时期，谁是真正的朋友永远是一个谜。

(5) 成功的创业者与知识，学历，专业有联系，但是，决定创业成功的不一定是只是，学历，专业，而是机遇，胆略，财商，关系，环境，财力等综合因素相互作用的结果。

4.自省箴言：

当你每次看到这份为自己量身定做的创业计划方案的时候，你应该知道，你的选择对于你来说，承载着对家庭的责任和对朋友的承诺，你绝不忍心让深爱你的父母操劳一辈子。你知道，以后的路会很难走，但你不会认输，纵使困难重重，你也绝不会放弃，坚持自己的理想，顽强的走下去，你一定能行，因为你曾说过，最大的成功不是成为有钱人，而是竟可能最大限度的释放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一样，它的价值在于被开采，充分发挥自己的能量，而不是永远被深埋在地底下！

人的一生很有限，并只有一次，所以绝不能虚度，既然活着，就要活得精彩，不要留下任何遗憾，去吧，去追求属于你自己的梦，唯有不断追求，活着，才有意义。相信自己，你一定可以！Everything will be ok, just do it!

5.座右铭：

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——唐.李白《行路难》

天生我材必有用,千金散尽还复来。——唐.李白《将进酒》

二．前期规划

1创业首选类型——生态鳝鱼养殖

选择理由：

（1）黄鳝养殖市场前景广阔

今年由于黄鳝野生资源的减少，并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初，笔者在南京市场了解到，条重100克左右的黄鳝市场批发价是30～38元/公斤，而2～4月同规格的黄鳝批发价也只有38～45元/公斤。业内人士告诉笔者，近两年黄鳝供应量少，价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下，黄鳝的人工养殖前景非常可观。

（2）市场供需矛盾突出

据了解，目前各地市场上的黄鳝大多是天然捕捞获取的，由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4～10月集中上市，远不能满足市场需求，黄鳝的人工养殖市场前景广阔。我国野生黄鳝年产量在40～50吨，而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨，目前人工养殖量最多只有10多万吨；韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量也在20万吨以上，黄鳝的产需缺口很大。另外，黄鳝加工产品出口前景也较为看好，我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量也在逐年递增。

（3）较高的营养价值

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

2.扩充类型——黄颡鱼的生态养殖

选择理由：

（1）养殖黄颡鱼利润可靠。

广东一些最早养殖黄颡鱼的养殖户，从2002年开始养黄颡鱼至今，从18元/斤跌到9.5元/斤，虽然出鱼价格有高也有低，但年年都有盈利。不论市场鱼价如何低迷，黄颡鱼的售价始终没有低过成本价。每年3-6月份是水产品上市淡季，这个时间段广东的黄颡鱼出售量最大，能获得好价钱。广东养殖黄颡鱼的养殖户纷纷表示对这种鱼很有信心，还会继续养这种鱼。

（2）黄颡鱼耐运输，销售过程中极低损失，中间利润有保证，活鲜水产品流通商热衷于销售。

（3）黄颡鱼味道鲜美、价格适中，成为大众消费水产品种，国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值，其肉性味甘、平，有祛风、利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症，人们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售，销路畅通无阻。

（4）黄颡鱼的销售灵活，不同规格价格不一样，各种规格都可以上市销售，也不受季节与气温的影响，养殖户可以根据市场价格灵活调整出塘时间，这也是众多养殖户喜欢养殖黄颡鱼的原因之一。

依目前发展情况看来，未来几年黄颡鱼的养殖区域会不断扩大，由主养区向周边地区扩散，由主养省份向临近省份扩散，以多种养殖模式共同发展。未来几年全国范围内黄颡鱼的养殖量预计仍会有增长。

3.前期总体规划

三．预算

（一）生态鳝鱼养殖

注：四个月为一个养殖季度（除种苗培育期，即50g以下培育期）

第一季度

1.预期成本

（1）.基础设施总投入：培育室（内设办公室,一层）约6000元+养殖池（成鳝池3m*4m*1.2m400$*6个+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鳝池2m*2m*1m150$*4个+浮式育肥网箱 4m*5m*1.5m200$*4个）约5300元+（水泵、蓄水池、水管水阀等）约2500元+简易围墙造价（80m*2m）约1000+常用工具（消毒工具、防晒网等）约1000元+蚯蚓及无菌蝇蛆培育场所约3000元=12800元 总占地面积=培育室100m2+养殖池面积180m2+其它=500m2

（2）.第一季度鳝苗投入：投放密度2kgm2*总投放面积190m2(20尾kg)*收购价格20元kg=7600元（约

（3）.第一季度养殖疾病防御总投入：高锰酸钾、食盐、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他药物=1000元

（4）.第一季度养殖饲料总投入：蚯蚓和无菌蝇蛆种苗引进及培育约500元+购买饲料投入（7000尾*0.1kg平均体重*5%平均摄食量*40%饲料搭配量*5元kg饲料价格*90天）=6300元

（5）.水电及其他费用：约1000元

总计：28700元

2.预期利润

毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均体重*40元kg平均价格=56000元 净利：56000元—28700元=27300元

（后期：净利=第一季度净利+部分鳝苗引进费用-鳝苗培育费用）一般会有明显增收。

四．具体部署及实施

（一）生态鳝鱼养殖

1.养殖场构建及基础设施的配置。

（1）工作室的建设（内设越冬池）

越冬池：3m*4m*80cm 三口

（2) 鳝池的构建

成鳝池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,铺上10cm软泥)两口3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口 育苗池：2m*2m*60cm 四口

注：a.池脚为圆角。

b.池壁顶端砌一块向内的探头砖。

c.池底做成稍微向排水孔一边倾斜的斜面。

d.需设控水管，长35cm，控制水深35cm 。

（3) 蓄水池的构建

长：2m宽：2m高：3m

（4) 供水设施、增氧设施及其它设备的配置