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大学生工作实习报告汇编九篇

推荐人: 来源: 时间: 2022-12-15 阅读: 2.17W 次

在现实生活中,报告与我们愈发关系密切,报告包含标题、正文、结尾等。写起报告来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的大学生工作实习报告9篇,欢迎阅读与收藏。

大学生工作实习报告汇编九篇

大学生工作实习报告 篇1

炎热的暑假,已经接近尾声,从7月20日到8月20日这段期间,在顾康电子商务有限公司实习,总的来说学到了很多的东西,每次都有新的收获。那么接下来就让我从几个方面来阐述自己的心得体会吧。

一、专业学习方面

我是一名广告学专业的学生,大一暑假的时候就在一家广告公司实习,当然那个时候因为大一学的东西都是理论上的,所以实战方面进行的很少,但是也学到了很多的东西,也体会过了一家广告公司是怎样的一个经营模式,以及那些平面广告的成品的制作过程,当然也初步的学习了专业方面的软件。收获颇多,这也是我坚持大二的时候也一定要出来实习,不要呆在家里荒废时间的原因。

暑期实践是一个可以很好的实现自己能力的平台,我这次所在的顾康电子商务有限公司是一个正在起步的公司,可以跟随着企业一同成长,这可以说是一个千载难逢的好机会。而我也很珍惜有这样的一个机会,我在这边主要负责的就是公司前期的网络推广以及网站的美工制作,感觉自己已经进入实战了,在课堂上学的很多的东西都进入到了实际操作,包括dm、网络营销、线上线下一体化、企业营销策略等等,当然也包括自己广告专业最基础的photoshop、coreldraw、dreamweaver这几个软件的运用。

首先公司前期的网络推广工作是有点琐碎的,因为公司成立初期,很多消费者对公司的认知度不够,因此在信任度方面也会缺少,所以在刚开始进入市场的初级阶段,很多的工作要做,包括目标市场定位、目标消费者分析等等,那么我所在的公司的目标定位很明确就是一家以绿色保健产品、进口食品、天然药妆系列、绿色有机美颜产品为主要销售产品的专业电子商务公司。公司旗下主打网站品牌——伊康尚品网,主要针对都市白领亚健康状态以及内调外养需求而推出各系列天然产品,公司的运营高层来自于医疗系统,早年是医院临床人士,正因为想改变目前这个市场混乱的局面,立志全力打造中国都市白领专业时尚放心安全的健康品网上商城。所以目标消费者也很明确就是都是白领。

那么根据都市白领的生活习惯,他们都很“潮”。所以紧随着时尚的潮流,他们平时喜欢上网、看资讯、聊天、玩微博,所以根据这些生活习惯我们广告的切入点,也可以从这些方面入手,因此我尝试着在微博、博客里面发一些关于伊康尚品网的资讯,并给他们提供相应的链接,让顾客在选购产品的时候更加的方便快捷,但是现在的年轻人好像对这种广告有种很深恶痛绝的感觉,所以在微博里的粉丝是越来越少,看得我很揪心,仔细得归纳一下,对于微博而言,可以说是一个新兴的东西,但是它更适合走软推销的路线,而不是合走这种强行的广告路线,因此,我在争得经理的许可下,转换了一种路线。首先就是把里面的标签给转换了一下,把那很深奥的标签比如:b2c之类的转换为时尚等这些很普遍的标签(玩微博的人应该都知道在微博里有这样的一项功能就是可以通过标签来寻找好友,这就像是一张身份证一样的,这样可以拉近与其他网民之间的距离,实现与更多的人的互动),然后就是转变推销的方式从刚开始的硬性推广,转为走“邻家女孩”的路线,就是在网民心中树立一个网上健康专家的的形象,每天通过在里面写一些关于养生、保健之类的日常小知识,这样子更具亲和力,也可以更让人们普遍的接受,那么在消费者心目中“伊康尚品”的品牌形象也就会渐渐的树立。进而让消费者产生对其认同感及信任感。虽然对于像博客、微博推广这些方面是比较草根的做法,但是这样做也是一个很有实用性的方法,可以更加的深入人心。然后除了在博客上宣传以外,对于网络广告其他的方式也在同步运行当中,比如:关键词广告等还有就是一些论坛,贴吧以及发送邮件等等这些方式。

其实很早就听广告行业的相关专家分析过网络广告的潜力是相当巨大的,它的发展空间很大,而且目前网络的普及率也很高,之后也必定会是一直呈现增长的趋势,那么学习如何做网络推广,也就是网络广告也是个很不错的idea,然后我也在这方面学到了很多,如何做到让一个品牌深入人心,如何做到在消费者心目中树立一个良好的品牌形象,这个是公司目前要做的。但是树立好的品牌形象一定是要真实可靠地,消费者的利益是我们解决要维护的,所以我们公司也有淘宝店,有很多的淘宝店的商家都在树信誉,但是经理的一句话然后我感触很深,他说他们只是一个小的店铺,而我们是一家公司,如果我们跟他们一样,那我们就没有必要注册一家公司。仔细想想是的,一家公司的赢利是要走长远的路线的,而不是只是单纯得做一个门面给别人看。所以公司的员工就秉着这个原则兢兢业业地做着,很多时候遇到问题,但是为了消费者都是宁愿自己亏钱,但是却不可以让消费者的利益有损害。经理这样的做法让我也学到了很多,如果每位商家都能够这样子为消费者着想的话,那么消费者的权益还会被侵害吗?真希望多一点像这样的商家。

二、人际交往方面

因为我所在的地方是一个大学生的创业园区,所以身边基本上也是些大学毕业的人在这边,可以说在这边的氛围是蛮不错的,还有就是那些墙上的墙体广告贴的也都是马云、李开复等他们的名言,所以我也有幸在这样的一个环境下受熏陶了一回,感受着大学生创业的酸甜苦辣。深刻体验着他们创业的艰辛以及他们对理想的孜孜追求。

在公司我很快就能够融入到工作的环境当中,并且和公司里的员工的合作也越来越有默契,因为我来到这里是位新手,当然我也根据自己的情况,很好地做到了这一点,很快的进入了轨道,也根据自己所学的职业礼仪规范得要求自己。

在宿舍里也能够很好的做到与室友很好的相处。她们除了一位姐姐是在这边自主创业的以外,也都是在校的学生在这边实习,很有缘分的大家在一起,周末的时候我们还一起出去逛街购物,俨然成为了好朋友,真的很难得能够和她们在这里相遇,更有缘的是还有一位大一的也是学广告的在这边实践,她有时也会请教我一些广告方面的问题,我也很乐意地为她解说。

大学生工作实习报告 篇2

时间稍纵即逝,转眼间,我在鹿回头高尔夫球会的实习生涯转眼已接近尾声。经过4个多月的实习 ,我在人事行政部学到了很多东西,也充分感受到了这个小家庭的温暖,这里的一切都让我受益匪浅。通过这些学习和锻炼,我对人力资源方面的工作有了比较清楚和理性的认识,无论是在人际交往还是在工作行事方面均有所成长,为我以后的工作积累了一定的经验。同时,也认识到自己的很多不足,我将在今后的生活、工作、学习中加以克服,再接再厉。

一、办理新员工入职手续方面

这是一项很细致的工作,很能体现人际交往的艺术。刚开始的时候虽然经过一些培训,但是由于心理素质的短板和经验的缺乏,还是有点捉襟见肘,办理过程比较混乱,需要花费很多时间才能办好。经过一个多月的学习和实践,加上自己根据文件认真梳理了办理流程,逐渐熟悉了这项工作,除了安排宿舍之外,其他入职手续办理环节均能独立完成,从XX年10月至XX年1月,办理近60人的入职手续。现已能熟练地独立地完成,并且能够很好地接待各类性格员工,很大程度上锻炼了自己的心态。

人事方面的工作事无巨细,需要耐心、细心、专心,更需要责任心。因为我们面对的是不同的员工,每个人都有自己的个性,所以需要我们及时调整心态,既要站在公司的立场上严格按规定做好新员工入职手续办理工作,又要从员工的角度做出人性化的安排。就拿安排宿舍来说,新员工总是想和自己熟悉或认识的人住一起,或者不喜欢室友的一些生活习惯而要求调换宿舍,这时候就需要我们在按照公司规定安排的情况下尽可能协调,如果条件不允许就要做好解释 工作,避免产生冲突。人事工作很好地体现了人事行政部作为公司和员工桥梁的作用以及调节公司与员工矛盾的职责,同时也渗透着人际交往的艺术。高尔夫球会是旅游企业,更是服务企业,我们的员工服务客人,那么人事部就是为员工服务的部门,我们必须牢记这个角色。

二、写会议纪要方面

正常情况下,人事行政部在每周一下午都会开部门例会,我的工作是在会议期间记录每位同事的上周工作总结和本周工作计划以及经理对重点问题的指示,并在会后整理成电子文档,经理修改后打印成纸张版,由经理签发与会同事确认签字后进行存档。目前已完成7次部门例会纪要和2次实习生座谈会纪要。人事行政部大学生实习总结 。通过记录和整理会议纪要,我学会了如何在一次会议中抓住重点记录核心内容,充分锻炼了我的语言组织能力,夯实了文字写作基础,这也是办公室工作必备的一项素质。

写会议纪要是一项简单却不能简陋的工作,不需要面面俱到,但也要客观地记录每一项会议重点。第一次接触这类文字工作,总是想尽可能记住尽可能多的信息,然而写字速度有限,不可能做到记录每一句话,所以常常会漏掉很多重要信息。后来我在网上找了关于如何写好会议纪要的一些文章,学到了"一快、二要、三省、四代"的记录技巧。首先是写字速度要快,其次是尽可能只记录要点,再次是对于熟悉的内容可以省略,最后是用自己的"语言"代替一些专业名词。这些技巧对我后来写会议纪要很有帮助,很大程度上提高了记录效率,有效避免了信息遗漏。

三、审核考勤方面

我觉得这是我接触到的最艰巨的工作了。球会有十四个部门,几乎每个部门都有不同的情况,尤其是草坪部和餐饮部,审核考勤工作量很大。审核考勤既要参考指纹打卡记录和部门出具的异常状况解释,确认情况异常是否扣款;又要核对上月余假、假期申请单、加班申请表等,确保假期数据和考勤表上的一直,再进行累计。10月份主要以学习为主,看了之前审核好的考勤表,了解了一些考勤和假期方面的规则。11月第一次独自审核考勤表,花费了4天时间,出现了很多问题。一方面是因为第一次实践,很多特殊情况不知道该如何处理;另一方面,没有形成一种做考勤的思维,往往顾此失彼,丢三落四。12月份,认真总结了上一次的经验和教训,用了两天完成了全部审核考勤工作,而且出错率也相对较低,但由于一时粗心,漏看了一项部门在打卡记录后的异常情况备注,导致工资发放时没有对一位员工的早退扣款,后来在登记电子版余假时发现,向经理承认了错误,并采取了相应的补救措施,维护了相关规定的严谨性。

因为审核考勤直接关系到员工切身利益——余假和工资,所以需要考勤审核员非常仔细,如果其中一项出现纰漏,就有可能导致员工或公司的利益受到损害。另外,在审核考勤的过程中我也发现一些问题。如:部门考勤员不按规定格式填写考勤表、备注或解释不能很好地反映打卡异常的原因、加班及余假核算不准确等。针对上述问题,我觉得人事行政部有必要对各部门考勤员进行做考勤的培训,严格按规定使用考勤符号、普通加班和法定加班分开填写、公休及法定节假日等休假用彩色笔突出显示、对于打卡异常客观地注明原因等做考勤的基本要求进行规范和统一,这样一方面可以清晰明了地显示员工的出勤状况,另一方面也减轻了人事部审核考勤的工作量,更重要的是可以大大降低考勤出错的概率,很好地配合编制工资表的工作,保障公司和员工的利益。

四、质检方面

质检是为了保障球会更好地运作,由人事部组织各部门质检员对球会及员工进行监督检查的一项工作。质检主要分为以下几类:一是每周针对值班经理提出的一些问题进行跟踪检查;二是对不合格报告 进行验证;三是对员工仪容仪表的检查;四是对各部门培训效果的抽查。通过这些检查,球会得以良性运转,存在的问题也得到改善。我的主要工作是配合质检主管,登记检查时间及检查结果,做好备注。虽然是一项很简单的工作,但是透过这项工作能够更清晰地了解球会的整体运作以及解决问题的方式方法,对于熟悉高尔夫行业有很大帮助。

从10月份至今,我已经协助质检主管做了17次质检,其中比较多的是针对值班经理提出的问题进行的,另外还有对培训效果的抽查、员工仪容仪表的检查、质量方针的抽查。通过这些质检工作,更多的是锻炼了我的心态。作为一个检查者,其实在质检过程中是不受员工"欢迎"的。一方面,员工意识不到质检工作的重要性,本位意识比较强,不愿意配合;另一方面,很多员工限于学历心态方面的原因,对"检查"有抵触心理。所以作为质检员,一定要有很强的心理承受能力和人际交往的技巧,在质检时要做到不卑不亢,同时又要注意行事的风格和方式,耐心引导接受检查的员工做好配合。质检工作一定要认真,但不能较真,否则会引起员工的'反感,产生负面情绪,不利于以后质检工作的开展。

五、检查员工宿舍卫生方面

人事行政部每月都会组织各部门主管级以上的管理人员检查宿舍卫生,这是人事口一项重要的工作。我们需要通知各部门时间地点,准备好评分表和笔,然后在规定的时间带领其他同事对50多间宿舍逐个进行检查评分,然后汇总检查结果,张贴检查通报。虽然是很简单的一项工作,但要真正做好,还是要花点心思的。就拿检查来说,因为球会部门多,人员相对较杂,而且每间宿舍基本都有7个人,所以我们不能用很高的标准和苛刻的眼光去要求,重在鼓励和激发员工维持住宿环境的积极性。写检查通报也是一样,在反映典型问题的前提下,尽可能彰显好的一面,突出模范宿舍的榜样和带动作用。检查和通报不是目的,而是手段,是一种做好员工后勤工作的手段。

刚开始做这项工作我很被动,因为有人带,所以自己对于怎么组织、该注意哪些问题没有独立思考。在第一次检查过后,我对自己存在的一些问题进行了反思,同时也开始考虑在检查中拍摄的照片怎么能准确地对应到宿舍、计算平均分怎么才能提高效率、做通报的过程中怎么选取具有代表性的照片等问题,通过这些思考,我真正站在一个组织者的角度理解了这项工作,并且在第二次检查结束时创新了统分方式,自制了excel表格,减少了手动算分的失误,大大提高了统分效率。从10月份开始,我已经连续参与了4个月的宿舍卫生检查,不仅学到了与各部门沟通的技巧,还学到了如何组织类似的检查及撰写检查通报,为今后的工作打下了基础。

除了以上五方面常规的工作之外,我还接触到了以下工作:每天向新佳食堂报球会用餐人数、每两周定期通知六个相关部门更新宣传栏海报、收集汇总排班表、协助行政秘书下发文件、填写外来公文电话处理单、发放员工餐卡等。虽然这些都是一些简单的工作,但它们需要跟各部门沟通、组织语言、协调等多方面的能力和素质,这些能力和素质都是做人力资源工作所必须具备的,不可否认,通过这些工作使我变得更加谦逊、更加耐心、更加严谨。

通过这段时间的实践,我也发现了自己的一些不足,最突出的是缺乏主动性和创造性,在工作中缺乏独立意识和独立思考,这两方面问题一直是我的弊病,也正是我时刻反思并着力克服的地方。实习工作使我更加清楚地认识到了这两方面的问题,我相信在以后的工作中我会有更明确的努力方向和更充足的信心去改进和完善。

依然记得转正谈话时经理对我的谆谆教导,指出了我的不足和学习的方向,让我的实习工作有了明确的目标,同时也鼓励我在自己选择的道路上更加自信地走下去。虽然没能按计划完成实习任务,但在人事部工作的经历作为我职业 生涯的启蒙,将会成为一笔宝贵的财富。

大学生工作实习报告 篇3

对于大学的第一个暑假实习,我想了很久,也做了很多的打算,但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业,实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业,但事非人愿,当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场,想找一份和自己专业相关的职业是非常难的,更何况是暑假实习了,但为了不让暑假的两个月白白浪费,出去实习是必然的选择,只是实习的地方非吾所愿罢了,这也正应了那句“先就业,在择业。”只是用在这里并不十分精确,应改成“先实习,再择习。”

经过一番痛苦的寻找,终于找到了一份化肥的推销工作,虽然和自己的专业扯不上任何关系,但至少获得了一份实习工作。面试的时候,心里还是很紧张的,毕竟是第一次应聘,心里底气不足,不知道将会被问什么样的问题。我的第一个问题是让我说一下自己的优点,当时我还是满不好意思的,把自己的优点说的太多,颇有“王婆卖瓜,自卖自夸”的味道,说的太少证明对自己不自信,我平静了一下心情,很自信的回答到:

第一我的表达能力不错,适合销售。

第二我的责任心比较强,会认真的做好工作。

第三我比较有亲和力,有利于和人交流。

经过一番回答之后,我的自信心也增强了不少,随后的回答越来越流畅,在回答完所以的提问后,对于今年天自己的表现还是很满意的。第二天,我接到公司的电话,告诉我被录用了,听到这个消息很是激动,我终于有了一份实习的工作,随后我便去公司进行了简单的岗前培训,既然要推销化肥,就首先要知道化肥的功效和自家化肥的优势所在,经过一番学习,初步掌握了一些关于化肥的信息。接下来就要去实战了,化肥销售的主要对象是农产品经销商,他们是在城乡的结合带,因为那里才是市场,对于农村,我是不怎么熟悉的,因为我从小就在城市里长大,对于去农村,我是充满了新鲜感的,但很快这种新鲜感便被现实的残酷敲打的支离破碎。来到经销商的所在地,我们便开始工作,六人共分为三组,一组两人,我和同伴首先选择了一家店面比较大的经你销商作为突破口,因为这里卖的化肥品种比较多,方便进行推销。

走进店里,老板立刻笑脸相迎,马上过来询问我们需要点什么,当得知我们不是来买化肥,而是推销后,老板的脸色阴了下来,说道:“我这里牌子很多了,不需要其他牌子的化肥了,况且我也没听过你们的牌子,你们走吧!”说完就把我们往外赶,此时我们脸上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,尽管我们说了一通自己家化肥的好处,但那位老板的态度没有丝毫的好转,反而越加的不耐烦,见此,我们只好另寻它家推销,可是结果出奇的一致,一样的态度,一样的结果,一次次的碰壁,一次次的笑脸相对,忙碌了一天,费了很多的口舌,但化肥一包都没推销出去,这让我的内心充满了苦涩,深深的感受到社会的残酷,知名品牌的化肥,人家抢者要,反之则无人问津,这就像人一样,有能力的人供不应求,没有能力的人只能疲于奔命的混口饭吃。实习的日子在这样的过程中日复一日,每一日下来都饱受创伤,都对生活有了新的体会,实习了一个月,没有推销多少化肥,自然也就没有赚多少钱,获得更多的是种生活的感悟。

这个实习是痛并快乐着的,现在回想起我找实习工作过程中的点点滴滴,心中充满无限的感慨。在实习过程中我的意志力有了很大的提高,与人交往的能力也与日俱增,处理事情的方法也有所完善,对生活的觉悟也进一步的提高,同时也深深的感受到生活的艰辛与不易,有收获,但从中也看到了很多自己的不足,社会经验还是明显的不足,做事情还是比较稚嫩的,这些还需要在日后的生活中进行磨练。

通过实习中我发现自己持之以恒的能力还是明显不足的,针对这一些自己的欠缺,在以后的学习的生活中我要逐渐的克服与改进,对于自己的优点要进一步的发扬与完善,在实习中,我深深的意识到知识的重要性,人要有作为,充足的知识储备是必须的,所以在以后的学习中更要强化自己的知识储备,在学好自己的专业课的基础上,博览群书,增强自己的综合素质,千里之行始于足下,对于我来说,最重要的就是要脚踏实地的去做,总的来说,这个实习过程虽然辛苦,但也很值!

大学生工作实习报告 篇4

在我们学院,禾丰牧业是一个很有名气的企业,禾丰公司每年都为我们学院的学生提供大量的奖学金和实习机会,我也一直希望能够有机会能够来到禾丰实习,走出校门,接触社会,为自己的未来打下基础。20xx年的暑假,我有幸来到辽宁禾丰牧业股份公司成为其中的一员,开始了我在辽宁禾丰的暑假实习生活。

辽宁禾丰hr金经理给我安排了为期四十天的实习计划。实习第一天我来到了前台实习,实习目标主要是感受办公室的工作气氛,学习企业文化和基本制度,前台的王莹作为我的指导老师。前台就是公司的窗口,所以前台的主要工作是接待客人的来访,接听客人的电话,以及包括一些日常物品的管理发放,协调各部门的日常工作,前台的工作有一些琐碎与复杂,但需要认真与负责!刚到前台,王莹姐让我学习了企业文化和一些基本制度。读了很多期《禾丰人》,掌握了禾丰的企业宣言,禾丰的创业历程,禾丰宗旨,管理原则,还有团结进取,雷厉风行,克己奉公创新进取的禾丰精神等。前台实习总结:企业如果要发展壮大必须有良好优秀的以人为本的企业文化,让员工了解接受企业文化,让所有的员工自觉的成为禾丰的一员,企业不是要靠制度来管理人,而是要靠文化来管理!最令我欣喜的是,公司的领导和车间工人一起排队打饭,坐在一起吃一样的饭,这就从中能体现出公司的以人为本的优秀文化。

第一次走出校园实习,感到有些不适应,要尽快适应工作,虚心请教。人生苦短,要真是从容,每一天的生活都是绚烂的风景!

来到实习第二天,我和小马来到白塔这边买裤子,可是刚买的新裤子就丢了,仔细回想才确定应该是落在个地摊上了!第二天我在喝小马去那个地摊了,那是两位老人的地摊,一见到我就知道我来找丢失的裤子,他们二话没说就还给了我。我当时很激动,因为我原本也没想到会能够找回裤子,二位老人的善举使我的裤子失而复得,同时也令我这个即将毕业走入社会的大学生汗颜羞愧。我想对两位老人略表谢意,可是二位老人坚决不要,我想,如果我在坚持的话就是对他们的不敬,走之前我执意要握一下二老朴实厚重的双手。实习好几天了,不光在办公室学到了很多东西,更多的是二老教给哦生命里某些难以忘却且刻骨铭心的东西,让我感受到了这个世界上的敬仰之情,您二老让晚辈望而生畏!

之后我又来到了业务室实习,主要了解熟悉业务室的工作内容和流程,进而了解企业的运营管理。感谢王柳和苏琦两位老师辛苦的指导。她们细心的给我讲解了协调员的主要工作内容,协调员顾名思义就是要做好协调工作,包括客户电话的接听,反馈客户意见,接待客户来访;接受订单,作好记录,下达生产任务,做好发货准备;建立登记eas记录,维护好销售台账和运营台账;确保货物安全抵达,并回收货款等。还要熟练掌握各种饲料的种类,金额,规格等数据。协调工作需要一丝不苟,哪怕是一个标点符号也是不允许有错误的,一旦出现任何失误,需要补救也是很麻烦的,这样还有可能给客户和公司带来影响。所以我在业务室实习时总是小心翼翼的,他们忙时我尽量避免打扰她们,生怕影戏他们工作,能够帮忙的我尽力做好。业务室的每一个人都是努力认真的,尤其是主任晓芳姐,工作起来一丝不苟,严肃谨慎!值得我学习的楷模和榜样!工作之余我也感到受了业务室人的热情与善良,也享受着和谐融洽的人际氛围,办公室内事同事,办公室外是朋友!下班后我们大家一起刷锅子,一起侃大山,很高兴认识了这么多朋友!感谢你们对我这个新人的帮助,让我感到一种家的感觉,并没感到陌生!

七月二十一号我来到的采购部,跟着于冲主任学习,了解采购工作流程和各种原料行情知识。采购的工作也是繁忙的,有时候这个电话还没有结束,那边的电话又想起来了。好的原料是好产品的基础,所以原料的采购就显得极其重要了!

之后我又来到了品控部,首先是有陈超老师带我学习。品控工作主要是原料成品质量监督,感官检查,取样化验,这是饲料生产的第一关,只有原料合格,生产出来的产本站能合格,因为产品的质量关乎企业的存亡。在此期间我学习了原料的相关知识,了解了各种原料的名称,有了一定的感官认识。陈超老师也带我去车间生产学习,给我讲解饲料是如何生产出来的等!品控员的职责主要是负责原料,产品的化验,做好化验记录,及时下达登记化验结果,保证生产产品的安全。跟随超姐每天在车间与化验室之间的奔波中度过,超姐技术过硬,工作态度认真,严格把关,据说可以咬出玉米的水分多少。每次新到的原料必须抽检,合格后方可入库,为了公司的信誉,产品的质量,客户的需求,品控员恪尽职守,勤勤恳恳的走着每一步!

化验室是我们学生最亲切和熟悉的地方了,在实验室的一周学习中,学到不少与化验有关的知识。起初我是在观察化验室同事们的每一个实验步骤细节,询问他们我不知道了解的实验原理,渐渐的也对水分,盐分,蛋白质,钙磷的测定等实验有一定的了解和熟悉。化验室的第三天,在王老师的指导下我独立的完成了对钙磷含量的测定。化验室的工作虽然单调,但每一个数据都不得马虎大意,每一份样品的保存都要仔细,化验工作是品控部的重中之重。品控经理王海啸对我这个新来的实习生很照顾,告诉我原料知识,如何学习等,海啸姐为人热情,乐于助人,工作认真,有责任感!

七月二十九号公司组织职工去大连的龙凤滩旅游,而我也有幸得到这次旅游的机会,非常感谢赵甲文总经理和金玲金经理,让我也实现了自己的夙愿在大海中畅游!因为我仅仅是在校实习生,非公司的在职员工,所以公司能够给我这次旅游的机会我很感动,而我更加的认识了禾丰,体会到了成果共享这句话的深刻含义!

第二天禾丰总部的人也来到的龙凤滩旅游,所以总部就和我们辽宁禾丰一起进行了篝火晚会。晚会上我们一起唱歌,一起跳舞,一起烧烤,大家玩的很high。高兴之余我也在现场给大家助兴了一曲《放手去爱》。而最令我兴奋的是我有幸认识到了集团总裁王凤久先生。之前我也仅仅是听过同事们说过,在《禾丰人》杂志上认识的总裁,这次经过海啸姐的引见,我亲眼见到了王总裁,并和王总裁喝酒聊天,还得到了王总裁的鼓励,教导我好好学习,将来如果有机会还可以成为禾丰一员,最后我邀请王总合影留念,我会好好珍藏这张照片的.

八月二号,集团举行了k歌比赛暨集团十五周年庆典歌手选拔赛。我作为辽宁禾丰的拉拉队代表前去总部观看比赛同时为我们辽宁禾丰选手加油助威。下午两点,比赛开始了,随着比赛的进行,高手也慢慢出现了,比赛也越来越激烈了,最后机会已经难分伯仲了。现在的气氛也越来越热烈,我也深深的被比赛的热烈吸引了,唱的我也好想去参加高唱一首。比赛虽然是激烈的,但禾丰人是一起的,每个选手唱歌时,所有的拉拉队员都是在打着节拍。特别是海城禾丰的一位选手,他是自己来参加比赛的,没有自己的啦啦队,但我们现场的所有啦啦队都在为他加油助威给他鼓励,当时的场面很是感动,我想,当时的场面已经远远超过的比赛本身!最后生产组的刘成得到了第三名,为我们辽宁禾丰争得了荣誉。比赛结束了,可坐车回来的路上心情久久不能平静。经过这场比赛,我知道歌曲是有生命的,他真的可以打动人,震撼人们的心灵。无论歌曲原唱是谁,自己唱的悦耳与否,模仿的完美与否,只要你人声合一,融合了自己的真情实感,那首歌曲原唱就是你自己!

八月十九号我来到了浓缩料车间保管室实习,我的老师闵学鹏是一位原料保管员,保管员的工作主要是负责原料的管理,协调采购员采购工作,配合车间正常的生产。保管真的是个有忙又累的工作,但又是十分重要和基础的。每天来到车间必须要仔细清点货存。闵老师每天工作都很忙,步履冲冲的,有时候我跟随他到车间盘点时候都跟不上他的脚步,但即使忙成这样,闵哥的工作也做的有条不紊的,井井有序。

实习的最后一天,我跟随沈阳周边的市场业务主管栾富全学习。之前听别人说过,下市场跑业务是个很辛苦的工作,但也是个很锻炼人的工作,所以在今天之前我一直期待有一天能真正的走一回市场,而且在实习申请中我也申请的是销售职位,我很想看看市场到底是怎么个样子,今天终于如愿以偿。今天和栾哥跑了一天,上午主要是给两家蛋鸡养殖户送预混料。我们是自己开车去的养殖户家中,仅从崎岖的路途中我们就能感受到销售工作的辛苦。在我们与养殖户交谈中,发现养殖户的知识丰富的比我们这些未毕业的大学生多很多,销售员对公司产品知识了解的非常全面,和养殖户交流也非常有技巧。销售是一个对能力要求很强的工作,这样的能力只有在市场锻炼中才能积累到。归来的途中,栾哥告诉我,做业务最重要的就是维持好与客户的关系,即使客户不再用公司的产品,咱们也要以礼相对,以朋友相待。和一位姓张得养殖户交流中,他说曾经买豆粕遭到欺骗,豆粕中参假,受了不小损失,我想,咱们公司能否帮助养殖户解决这个问题,给他们提供一些优质豆粕供应商一些信息,这样可以帮助他们减少损失,同时也有利于公司形象的建立和品牌的推广。很遗憾,仅仅一天的学习时间,像栾哥学习的东西真的还有很多很多,有机会我一定要多多请教!

实习是短暂的,但收获还是不少的,在禾丰实习的四十天中我看到了很多东西,也学到了很多东西,有饲料生产方面的,有公司管理运营方面的,也有人为处事社会科学方面的,学到的这些东西都是在学校中很难学到的,在禾丰这些天得到的将会使我在以后的人生中受益匪浅,这不仅仅是一次简单的实践学习,更是为我以后人生发展打下的意个坚实基础。在这次实习过程中,很感谢公司给我提供这个认识禾丰的机会,我这次毕业实习之所以能够圆满地结束,首先要感谢的是实习公司各位指导老师的辛苦培养教导,很感谢各位指导老师及各位同事们在工作中对我耐心的指导,更要感谢优秀的禾丰朋友们在生活中对我这个新人的照顾认识这么多的朋友将会是我一生宝贵的财富。如果有机会的话,我相信未来禾丰就是我的首要选择,不只因为他的发展壮大,更还有禾丰的的兄弟姐们,还有他的以人为本的优秀文化深深吸引着我,我会朝这个目标努力的。

最后祝十五周年的禾丰生日快乐,愿禾丰的未来更加的辉煌!

大学生工作实习报告 篇5

实习人员:

实习地点:xx市司法局

实习时间:XX年xx月xx日

学校院系:济南市xxx职业学院

我在市南司法局进行了为期半年的实习工作,在这6个月左右的时间里,我在的办公室主任的帮助下,在经历了几多尴尬和困难下,顺利地完成了实习任务,并获得了丰富的工作经验,巩固并检验了自己几年来本科学习的知识,提高了自己的专业素养和能力。实习期间我经历了由熟悉司法局构成,打印文件,整理文件,整理案卷,整理宣传材料,送达文件和上级指示内容。这些工作是由简单到复杂,不仅是我学习和工作过程,也是实习单位和办公室主任对我前期简单工作的认可,以及能力的肯定。

一、实习单位简介

概括:

市南司法局隶属中华人民共和国司法部,山东省司法厅。属于行政机关。省司法厅为其直接上级部门,同时接受山东省青岛市政府领导。我在司法局办公室工作,每天由办公室卢主任帮助我安排主要的工作。

建制:

办公室、政治处、律师科、公证科、法制宣传科、法律援助办公室,基层工作科、局长办公室以及副局长办公室等。

在中国,司法局是属于行政部门,它与其他的司法部门的职能、工作有着很大的区别,又同律师事务所之类的法律服务机构稍有类似。要了解司法局的职能,首先要从中华人民共和国司法部谈起。

司法部,使全国各地司法局,司法厅的上级机关。下设直属机构和直属机关其,主要职能是在全国范围内进行法制与普法教育,法律援助,组织全国性的法律考试,培养法律方面的人才,协助司法机关,保障司法独立、公正,以及防治司法****等等。和一般司法机关的工作有显着区别。它没有制定法律的权力。

我所在的市南司法局的主要工作是:

⒈贯彻执行国家司法行政工作的方针、政策、制定xx市司法行政工作中长期规划和年度计划,并具体实施。

2.传达文件,接听其它部门的来电,并积极上报给领导,做好做到。

3.除了工作以外,还是以学习为主要内容,加深理解法律知识条文,学习课外知识,英语等必备语言等。

4.从小事做起,不落下不遗弃,端茶倒水看报纸…

4.完成上级领导交办的其他事项。

大学生工作实习报告 篇6

不知不觉我的实习生活就结束了,在这个短暂的4个月了,我发生了很多变化。亦都对很多事情产生变化和质疑,实习使我明白社会。

从自己身边得知,从实习开始,大家都是雄心壮志的,都好渴望证明到自己的实力到底可以去到哪个层次。这已经是初到社会的第一个竞争的思想。在一班很好友谊的同学下,开始了良性的竞争。我不喜欢写浮夸的东西,我喜欢写出自己的真情实感。不过我承认自己在之前的一段实习感受中,写过一段(浮夸)。没什么的,内容都是要积极的,我那段感受的工作是做好传承,让下一届师弟师妹能够爱上这个实习,所以我曾写了一段很积极的感受,吸引了很多人。

说说我实习中的最大感受吧,“导游证”这个问题,这点真的很重要,无论你在外还是在公司,这是你身份的证明。“我没有导游证”,感觉自己要说这句话出来的时候还是需要勇气。但我是微笑对待的。我理解有否导游证的人的带团感受,像我们刚刚来到社会的孩子们,说真的有这个证件会使你在工作中增加不少的信心。我曾经也为这个证件而感到过烦恼,但我还是用我自己一套方式,去减低自己的压力,“不因为别人去烦恼自己”,这句说话一直在影响着我的人生。可以矛盾地说,我是个多愁善感的人,我更是个乐观积极的人。但从我没有导游证同时,我也明了很多事情。很多东西还是不应该说出来的,然而我把这些不应该说的东西一一地看出来了。

刚刚出到企业实习的时候,很感谢懂得传承的师兄师姐。每个人都有他的过去,只是不想他浪费太多时间,有些事情,别人能够扶他一把,他就可以走少很多歪路。感谢我能遇到这样的师兄,帮助了我们不少。离开中旅的生活,我最舍不得就是你们。师兄在“如何做一名导游”中,教我了很多很多,但是最令我感触的是他的心态。那份传承的心,是我最大的学习。感觉师兄与我很相像,我自己都是这样的人,从很多方面,我已经不在讲究自己能够得到多少,而是在考虑自己可以给人多少。在中旅的生活不管是苦与乐,我还是很感触。我现在的离开,不知道你们会有什么感觉呢?

大学生工作实习报告 篇7

一、实习目的:

实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是大学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力,加深我们对所学知识的理解和消化,同时也学习如何处理人际关系,如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间:

20xx年6月——20xx年12月

三、实习地点

安徽省合肥市

四、实习内容

在离校以来就考虑准备去哪里实习就业,最终考虑在合肥,因为合肥是二线城市,相比较一线城市竞争力不强,生活节奏不快,但对于从学校到一线城市来说又是一步很大的阶梯;职业选择了餐饮,因为就中华调研网指出需求大于求职缺口的职业首位为餐饮服务人员,并且对于我来说餐饮一是可以解决我的吃住问题,二是可以借此机会了解熟悉本城市的发展情况。

本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。其从事日本料理,有刺身、珍味、寿司、烤物、炸物、煮物和主食等等,日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致、健康而长寿的饮食理念。其特点可用四字形容:清、新、淡、雅;清之为精,精致;新为新鲜;淡为清淡;雅为优雅,即为环境。日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。在这里能够接触不同层次的人物,为这些人服务当然少不了沟通,处理问题必须随机应变,这也锻炼了我的沟通能力和思维能力,同时,也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世 界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长 率两位数的行业。与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。 当前中国餐饮业正处于成长期。首先,中国国民经济和人民的收入水平、支出水 平、生活水平正处于高速增长时期,这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二,中国正处于家务劳动社会化转型时期,人均外用餐支出正处于急剧增长阶段,这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰,这个阶段的特点是:竞争白热化,大量新投资涌入,行业将会在痛苦的结构调整中实 现规模扩大,新业态、新经营模式将不断涌现,最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

另外,在那我也多多少少确实学到了一些知识,虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,这样去了解,去接触的学习,我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实体会了,感同深受,所以印象深,感触深,心里真得很开心

不知不觉,我在这工作了六个多月啦,刚进公司首先做了厨师,两个月的厨师我不仅学到了厨艺,也了解了厨师们相处之道,了解了厨师的辛苦与直肠子;接着转到前厅做了服务员,一个月的服务员了解到服务礼节,公司的理念和发展等等,然后又做了两个多月的值班经理,值班经理期间,包括与人相处之道,酒店的管理,人员的安排,酒店营业的正常运营以及公司的管理等等;最后是近一个月的店长助理,主要是安排店长事物,辅佐店长等。这次打工让我感慨很多,我也真得学到了很多的东西。在这次工作经历中,对我来说无疑是一个很好的煅练,在工作的过程中,我不断的严格要求自己,把手上的活当做是自己的本职工作,需抱着认真负责的态度去做事。在工作期间,最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些餐厅知识,更重要的是锻炼了自己的韧性,让自己明白了很多道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,让自己的人生充实而有意义。

 六、需求大于求职餐饮行业居榜首

 ⑴ 招聘选用不当

餐饮行业是劳动密集型行业,服务质量与人手多寡直接相关。可是目前许多餐饮企业都饱受“餐饮人才荒”的困扰,几乎常年处于招工状态。迫于营业的需要,许多餐饮企业经常仓促招聘,对前来应聘的人员也来不及仔细甄选,基本上“是人就用”。这就无形中降低了选聘标准或忽略了应聘者的一些负面信息。再加上餐饮业的整体人力资源管理水平不高,又缺乏科学的人员选聘技术,难以有效甄别不同性格、能力、品德的员工,这些都在很大程度上埋下了员工流失的隐患。

 ⑵ 薪酬水平低

餐饮企业的薪酬缺乏竞争力是导致员工流失率高的重要原因。许多餐饮企业只有固定工资,而没有奖金,即使个别企业有奖金,奖金的发放也缺乏客观的考评依据,大都是由上级主管根据主观印象来判定。在干多干少、干好干坏都一样的情况下,员工自然就丧失了工作热情。还有餐饮企业的福利也缺乏吸引力,表现为福利项目少、 形式单一。在这种短期利益不高、长期利益又无法保障的情况下,员工就很容易流失。

 ⑶ 劳动强度大

餐饮行业属传统服务行业,营业时间因需满足顾客就餐的需要而相对较长, 休息日和法定节假日也要正常营业,而且越是节假日就越忙,劳动强度较大。

 ⑷ 缺少发展平台

餐饮企业大部分岗位都是单调的重复性劳动,员工长期高强度地在一个岗位上重复简单的工作任务很容易就会因厌倦本职工作而离开企业。同时许多餐饮企业不能为员工提供发展的空间,也缺少职业生涯规划,加之大部分管理人才都是外聘,很少有一线员工能够参与决策并成长为管理者。

 ⑸ 缺乏企业凝聚力

企业文化具有凝聚力,能把企业的各个群体、各位员工不同的理想信念融入到企业整体的理想信念中来,形成价值观共识,从而加强员工的向心力。因缺乏企业文化的导引,员工缺乏共同的价值观念,对企业的认同感不强,个人的价值观念与企业理念往往会错位,对企业的向心力不足,自然员工流失现象也会频发。

⑹ 工作环境差

在有些饭店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;有些饭店,特别是老国有饭店,存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境而跳槽。

 ⑺ 人们的思想观念

传统思想观念的影响,觉得服务就是低人一等,另外,在我国饭店行业中,普遍流行着这么一种观点:干饭店工作是吃青春饭的行业。那些年龄较大的员工,很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。

 七、90后员工的特点

英才网联联合腾讯教育等多家网络媒体特别推出“90后职场心态调查”,解读90后的内心世界。调查历时两周,参与者达到38000人。英才网联调查显示:57%的90后憧憬个性化的工作氛围,43%的90后择业看重薪酬,

38%的90后找工作以兴趣爱好为主;仅有9%的90后认为应该找一份对未来职业发展有帮助的工作。

 ● 工作氛围>薪酬>兴趣爱好>未来职业发展

⑴ 心理承受力差

挫折教育的缺失,物质条件的优越,家庭的过分娇宠,导致“90后”员工心理承受能力很差,在工作中极容易因为这样那样的事情而产生情绪,而一路在顺境中走上职场的这些“90后”,其正视问题、迎战困难的勇气也远远低于上几代人。

⑵ 缺少理想和信仰

很多“90后”员工处于一种精神迷茫状态,他们既没有形成自己的正确价值观,又没有继承前人的优良传统。他们不愿意做踏踏实实的老黄牛,更不愿意做勤勤恳恳的工作狂,他们愿意选择工作并玩着的生活方式。

 ⑶ 棱角突出、个性张扬

“90后”员工大多没有兄弟姐妹,很多“90后”更是远离家乡到外面求学工作,正处于青春期的他们有着尖锐的棱角,张扬的个性,自信又自私,敏感又脆弱,因为没有亲人在身旁,他们的内心会较为空虚,如果交友不当,很容易做出消极颓废的事情。

 ⑷ 职业素质偏差

很多“90后”员工在工作中缺乏责任心,不能够以大局为重,总是考虑自己在先。大事做不了,小事不愿做,工作既没效率也没质量,却总有理由、总找借口,总觉得自己被企业“大材小用”。

大学生工作实习报告 篇8

今年暑假我参加了暑期社会实践活动,虽然20天的时间活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。也通过20天的实践,使我对医生这个职业有了更深刻的认识。

实践内容;

社会实践的单位是我家所在的公安县第二人民医院,我所跟从的师傅是为七十多岁的老医生,老医生了解到我是大一的学生尚不懂得太多临床知识,所以开始就让我在这20天时间能掌握生命的4项指针,在老医生的指导下我首先学会了血压的测量。了解到测血压前被测者应充分休息,勿吸烟喝酒喝咖啡,不可憋尿。被测者应采取坐位或卧位,气囊应缚在上臂中1/3,不可过松,也勿过紧,否则血压值会降低。注气速度要慢,水银柱在听诊声音消失后再升高20mmhg即可。放气速度以每一心跳下降2mmhg为宜。听诊器应放在肘动脉处,再放气后出现第一音时为收缩压(高压),继续放气至声音消失(或变调)时为舒张压(低压)。他告诉我什么叫心房纤颤,让我听病人的心脏跳再让我与自己的心脏相比较。

实践心得与体会:

短短二十天的时间要学习很多专业知识是不太可能,但是我却收获到了比专业知识更重要的东西。在和老医生一起做门诊的时候来的病人有很多都是从父辈开始就是老医生来看病,一个医生能做到子孙孙都相信自己确实不易健康所系、性命相托选择了医学作为终身的职业我就应该明白这八个字不仅仅只是八个字,而是你对世人做出的最最沉重的诺言。师傅说过:有时候你也许真会觉得自己已经无能为力了,但是这时你仍然要做的就是,减轻病人与家属的痛苦。

那天碰见一个肝癌患者的家属,一个30多岁的男子,也许真是太痛苦,他的一声叹息,让我感到了一个堂堂男儿的无奈与悲痛,也有人一开始并不相信他,就像这个世界上很多人想的一样,这些病人不相信他,但是他不是去据理力争,而只是用病情的好转来解释一切,前些天看见一个很痛苦的病人,一进门家属就来了个下马威,他说:我们去了很多县级医院,各种检查都做了,疼痛不减反而加重,我不知道这些人到底是干什么吃的,都是些庸医,今天听人家说您老医术好可以,也不知道是不是真的,反正今天过后一天,实在不行我就会鄙视你们这些医生,我们去武汉,去北京,我倒要看看这到底是个什么病、。听着这些话我心里都不爽,真想骂他两句,但是老医生却说:我给你开点药打一针,第二天应该可以好点,这群人愤愤的走。人走后老医生什么也没说。第二天病好了很多,病人的态度来了180度打转变,提了一袋子鸡蛋。但医生却只是微笑。

这是整个见习过程中给我最大感触的时候。老医生用他的行动告诉我,有时候争论解决不了任何问题,用实际行动来证明自己,用精湛的医术来证明自己,用良好的修养来证明自己!这不仅仅是我作为一个医学生该明白的,到这我也真真明白了师母的那句:学医先和他学做人。

大学生工作实习报告 篇9

我们实习的单位:**泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带,交通十分便利。北京**饮食有限公司占地面积近100平米,是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。北京**饮食有限公司否认员工们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的>培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。

二、实习过程

**是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但每个月都会有个中提成,我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有

什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

一、各项>规章制度落实不是特别到位。

所有酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。 北京**饮食有限公司的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,毕竟北京**饮食有限公司是一所全国连锁店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的>企业文化。

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,在此祝愿酒店能够越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

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